Chocolate Orange Marble Cake...

Salam...
Selamat hari Selasa... sehari dua ni, daku agak sibuk sket... bukan sibuk dengan apa, sibuk dengan geng bas sekolah... ahahaha... makan2, lepak2, borak2 n shopping2... citer tu nanti kita sambung...

Ni just entry pendek tuk resipi kek ceklat oren marble ni... resipi asal kek butter pelangi resipi mama... daku godek2 jadik kek ceklat oren ni... sebabnya, rasa nak makan kek... tapi macam nak makan kek ceklat... tapi rasa jugak macam nak makan kek oren... cemana tu ek? tu yg last2, marble kan je dua spesis kek ni... ambik you, dua2 rasa pon ader... so resipinya...


Bahan-bahan:

• 250 g butter
• 250 g gula ising ( taknak manis, boleh kurangkan sket gula)
• 220 g tepung - diayak bersama
  
• 4 biji telur
• 1 sudu teh baking powder - diayak bersama
• 50 ml air perahan oren
• 1 sudu besar parutan kulit oren
• Sedikit pewarna kuning/oren
  
• 50 ml air *dibancuh bersama
• 3-4 sudu besar serbuk koko* dibancuh bersama

Cara-cara:

1. Pukul butter dan gula sehingga kembang... masukkan telur satu persatu dan pukul lagi...
2. Masukkan tepung n baking powder dan kacau rata...
3. Bahagikan adunan kepada dua...
4. Satu bahagian dicampurkan dengan jus oren, parutan kulit oren & pewarna kuning/oren...
5. Satu bahagian dicampurkan dengan bancuhan air dan serbuk koko tadi...
6. Griskan loyang... masukkan adunan dibahagian tengah loyang secara berselang seli... marblekan adunan...
7. Bakar dalam oven yg telah dipanaskan pada suhu 160 Cel selama 40 minit atau sehingga masak...

Kalau suka bolehlah toppingkan kek tu... kalau makan gitu2 jer pon, shedapp... ehehe...




Ni pulak nasi dagang entah bila minggu... dah lupa dah...




Apam Indonesia ni lagi la dah lama buat... agak2 kalo naik tongkang dari sini balik Indon pon dah boleh sampai... ahahha... layankan jer...


Sekianlah tuk entry pada pagi berbahagia ini... ehhee... next time, kalo rajin akan ada entry gebang kosong & lepak2 geng bas sekolah ... Wassalam...