Cheesy Omelette...

Salam...

Ni breakfast pagi tadi.. Mr hubby tak kije arini.. sebab ptg kang dia kena pegi outstation ke Bahrain.. esok malam baru balik.. pagi ni bkfast simple jer.. Cheesy Omelette.. Sonang n sodap.. kanak2 ribena pun bleh buat... sesuai bagi mereka yang nak menambahkan inci kat badan tu.. tapi yang nak mengurangkan inci kat badan macam aku nie pun, main belasah jer.. patutla program diet asyik tergendala jer..

Lunch masak awal sket arini.. ayam masak merah n sup sayur.. leftover ayam masak lomak cili api n sambal bilis n kacang semalam ada sket lagi.. cukupla tue.. Mr hubby ni jenis tak pandai nak makan banyak jenis lauk.. serba satu cukup.. kalo tak, kang dia pening nak makan lauk apa.. wakaka.. memang sonang la kojo den kan.. hehehehe...

CHEESY OMELETTE...

BAHAN-BAHAN:

• 4 biji telur
  
• 1/2 labu bawang besar -dipotong dadu
• 1/4 bj capsicum -dipotong dadu
  
• 3 bj cendawan butang -dihiris nipis
  
• 1 btg sosej -dihiris nipis
  
• 1 kpg cheddar cheese - dipotong kecil
• 2 sudu susu segar/cair
• garam, serbuk lada hitam, serbuk lada putih
• 2 sudu minyak zaitun
  

CARA-CARA:

1.Pukul telur dengan sedikit garam dan serbuk lada putih... tambah susu n pukul lagi...
2.Panaskan minyak zaitun... Api sederhana... Tumis bawang besar dan capsicum sehingga sedikit layu...
3.Masukkan cendawan butang dan sosej... Masukkan serbuk lada hitam secukup rasa.. Kacau hingga sosej agak masak...
4.Tuangkan telur yang telah dipukul tadi... Dadarkan.. Kemudian, taburkan cheese... Bila telur dah nak dekat masak, lipat dua telur... Angkat bila telur dah masak... Nak lembap ke, nak garing ke, ikut suka anda... hehehe..

Sonang kan.. musti sape yg baca ni kate, ek elehh.. resepi kacang camni pun nak tulih ker.. tak kisahlah kan.. susah senang dikongsi bersama.. huhuuuhu... Sekian... Wassalam...