Agar-Agar Coklat Oreo...

Salam....
Ni projek ari apa ekk? dah luper la... 2 ari lepas rasenyer... aku wat dua adunan... tamak tul kan... pastu, biskut dia aku sure la aku double kan sebab wat dua adunan kan... tapi tiba2 ilang plak dia nyer lapis tue... uwaaa.. kurang kecunnannya... tapi rase mmg sedapp... Irdina siap bawak bekal pi sekolah lagi... bapak budak pon kater sodapp... Nak menambah lomak kek badan den nie, den makan plak ngan susu ceklat UHT tue... ekekkeke... makin2 sodap n gobu ler badan den ni aaa... muahahaha... kena plak makan time summer yang dah mula membahang nie... sedap jer anak tekak nie... aper pon layann....

Thanks chef Ros aka Onigiri... cedapp tull... mekasih bebanyakk... pasni kena praktis lagi bagi nampak layer die... huhuhu... lom pas agi... Resipi aku CnP jer yer... Selamat Mencube....

Agar-Agar Coklat Oreo...

Bahan-bahan ( dpt dlm 10-15 acuan jelly )...

• 1/2 paket agar-agar stripe atau ( 1 paket serbuk agar-agar)
• 6 keping biskut coklat Oreo ( inti krim putih keluarkan)
• 2 cawan air
• 2 cawan susu segar ( kalau takde leh ganti dengan bancuhan susu pekat manis atau susu kacang soya)
• 1/2 cawan gula
• 1 ikat daun pandan
• 2 sudu besar serbuk koko

Cara-cara...

1. rendam agar-agar kira-kira 2 jam sebelum direbus, kemudian masukkan 2 cawan air dan rebus agar-agar bersama daun pandan. Biarkan agar-agar betul-betul larut.
2. sementara itu blender halus biskut oreo, selepas itu masukkan susu segar, gula dan biskut oreo tadi, kacau sebati. Serbuk koko bancuh sedikit dengan 1 sudu besar air suam dan kemudian curah di dalam periuk agar-agar.
3. setelah semua sebati, curah bancuhan agar-agar didalam acuan dan setelah sejuk baru disimpan di dalam peti ais, agar-agar akan menjadi dua lapis dengan sendirinya, kalau nak lapisan biskut oreo tu lebih tebal, boleh tambahkan kuantiti biskut oreo tadi.
4. amat sesuai dimakan masa cuaca panas ataupun sebagai menu sampingan untuk anak-anak, Selamat mencuba.

Sekian, Wassalam...