Salam...
Salam ari Ahad part 2... ehhee... pas penat jenjalan ari Jumaat, ari sabtu aku masak bodo2 jer... tapi buat jugak muffin tuk bento Irdina minggu nie... dalam kemalasan tu jadik jugakler muffin tue... Muffin tu buat malam pas Isyak sebelum sessi gosok menggosok baju berlangsung.... Resipi amik kat umah Cik Mat Gebu... sedap muffin nie... tapi kurang sket kehenseman dia.. sebab aku tak pandai nak memarblekan... belasah jer la kann... asal sedap dek tekak... CnP jer resipi nie... halal yer cik mat...
Marble Vanila Muffin…
BAHAN-BAHANNYA :-)
1. Putar mentega dengan gula halus hingga putih, masukkan telur satu persatu sambil terus memutar hingga kembang. Perlahankan speed, masukkan tepung berselang seli dengan susu segar, hingga habis. Masukkan esen vanilla dan kacau rata.
2. Cedok keluar 1/3 adunan dari no. 1 dan masukkan coklat emulco, kacau hingga rata dan sebati. Sudukan adunan tanpa warna dalam paper cup atau muffin cup, 1/2 bahagian, kemudian, sudukan sedikit adunan coklat. Gunakan lidi sate, buat beberapa pusingan untuk membentuk corak marble. Buat hingga siap.
3. Bakar dalam oven pada suhu 175C selama 20 - 25 minit atau hingga masak. Sejukkan atas jaringan sepenuhnya sebelum dihidang. Kalau suka boleh juga hias dengan krim putar dan parutan coklat...
Siangnya aku tak masak paper sgt pon... Breakfast ngan Paratha n sambal sardin... Lunch n dinner just tambah telur dadar ngan ikan bilis goreng berkicap jer... huhuhu, nampak sangat malas die... tapi Mr hubby ku itew makan bertambah... ekekke... lama tak pekena sardin... sekali sekala pekena ngan telur dadar best jugak kann... makan lak pepanas... sebenarnya nie alasan owg malas cam aku... huhuuhu...
Muffin ader lagi tue.. sape ngidam jemputla amik... ehhehe... sekian, wassalam...
Salam ari Ahad part 2... ehhee... pas penat jenjalan ari Jumaat, ari sabtu aku masak bodo2 jer... tapi buat jugak muffin tuk bento Irdina minggu nie... dalam kemalasan tu jadik jugakler muffin tue... Muffin tu buat malam pas Isyak sebelum sessi gosok menggosok baju berlangsung.... Resipi amik kat umah Cik Mat Gebu... sedap muffin nie... tapi kurang sket kehenseman dia.. sebab aku tak pandai nak memarblekan... belasah jer la kann... asal sedap dek tekak... CnP jer resipi nie... halal yer cik mat...
Marble Vanila Muffin…BAHAN-BAHANNYA :-)
- 180 g mentega
- 140 g gula halus
- 2 biji telur gred A
- 100 ml susu segar (mat guna susu cair)
- 220 g tepung gandum*
- 2 camca teh baking powder*(*digaul rata dan ayak)
- 1 camca teh esen vanilla
- 1 camca teh coklat emulco
1. Putar mentega dengan gula halus hingga putih, masukkan telur satu persatu sambil terus memutar hingga kembang. Perlahankan speed, masukkan tepung berselang seli dengan susu segar, hingga habis. Masukkan esen vanilla dan kacau rata.
2. Cedok keluar 1/3 adunan dari no. 1 dan masukkan coklat emulco, kacau hingga rata dan sebati. Sudukan adunan tanpa warna dalam paper cup atau muffin cup, 1/2 bahagian, kemudian, sudukan sedikit adunan coklat. Gunakan lidi sate, buat beberapa pusingan untuk membentuk corak marble. Buat hingga siap.
3. Bakar dalam oven pada suhu 175C selama 20 - 25 minit atau hingga masak. Sejukkan atas jaringan sepenuhnya sebelum dihidang. Kalau suka boleh juga hias dengan krim putar dan parutan coklat...
Siangnya aku tak masak paper sgt pon... Breakfast ngan Paratha n sambal sardin... Lunch n dinner just tambah telur dadar ngan ikan bilis goreng berkicap jer... huhuhu, nampak sangat malas die... tapi Mr hubby ku itew makan bertambah... ekekke... lama tak pekena sardin... sekali sekala pekena ngan telur dadar best jugak kann... makan lak pepanas... sebenarnya nie alasan owg malas cam aku... huhuuhu...
Muffin ader lagi tue.. sape ngidam jemputla amik... ehhehe... sekian, wassalam... 
No comments:
Post a Comment