Apam Balik...

Salam...
Ni projek ari Khamis aritu... wat masa breakfast... Lunch kitaorang, makan luar sebab masa tu kitaorang keluar bawak Irdina pergi klinik... dia demam, batuk n selsema... pastu, cari costume tuk Irdina... dia ader persembahan lakonan minggu depan... dia jadik butterfly... huhuhu.. dinner plak, tapau jer dari TSC... ekekeke...

So, jom layan apam balik yang dah lama abih masuk purutt... sedap.. lembut... memang ghase apam balik beli tue... sesapa belum try, boleh ler tryy.... letak inti punyerla banyak sampai meleleh keluar inti dia tue... ekekke... resipi milik Ms Oreo MyR... aku CnP jer... Tenkiu Ms Oreo 4 lovely recipe...

Apam Balik...

Bahan-bahan ( 4-5 orang )...

• 2 cawan tepung gandum
• ½ cawan gula
• 1 sudu teh soda bicarbonate
• 1 sudu teh baking powder
• Sedikit pewarna kuning
• 1 biji telur
• 1½ cawan air
• Sedikit mentega/planta untuk mengoles
• Bahan tabur : Kacang tanah yang sudah dikisar

Cara-cara...

1. Mesin gula bersama telur hingga kembang,
2. Masukkan soda, bicarbonate, air dan pewarna kuning. Mesin lagi hingga sebati.
3. Masukkan tepung dan mesin lagi sehingga sebati. (ADUNAN SIAP)
4. Oleskan planta di permukaan kuali & tuangkan 1 senduk adunan tadi, kemudian nipiskan.
5. Biarkan seketika & sementara menunggu masak, taburkan bahan tabur di atas.
6. Apabila cukup masak, angkat dan dilipat DUA sebelum dipotong. Selamat Mencuba!

Sekian, Wassalam...